Produsele atestate sunt: toba, carnati afumati, jambon afumat, piept ardelenesc (Brasov), branza dulce, smantana (Maramures) si zacusca (Neamt). „Ne bucuram ca producatorii traditionali si cei din agricultura ecologica sunt alaturi de noi. Am inmanat atestatele de produse traditionale pentru trei producatori, atestate care garanteaza calitatea produselor romanesti. Cred ca din ce in ce in ce mai mult in agricultura se pune accent pe procesare, dar sub aspectul calitatii. Romanii cauta din ce in ce mai mult produse de calitate care sa le certifice faptul ca mananca sanatos si asta ii ajuta pe producatori sa se orienteze catre altceva, sa produca nu numai din punct de vedere cantitativ, ci si calitativ”, a declarat, joi, ministrul Agriculturii.
Acesta a precizat ca, pana in prezent, pe noua legislatie sunt deja atestate in jur de 300 de produse traditionale, in timp ce pe retete consacrate, mai vechi de 30 de ani, 12 produse alimentare.

Magiunul de Topoloveni, singurul produs certificat IGP
Dupa vechea legislatie, Romania avea inregistrate 4.400 de astfel de produse traditionale si era, probabil tara europeana cu cel mai mare numar de produse atestate la nivel national.

Tara noastra detine un singur produs certificat la nivel european prin indicatia geografica protejata (IGP), respectiv Magiunul de prune Topoloveni. La nivel european, Italia si Franta detin suprematia cu 296, respectiv 243 de astfel de produse protejate, iar Bulgaria, tara care a intrat in UE 2007, odata cu Romania, are trei produse recunoscute cu denumire de origine protejata (DOP) si 11 cu indicatie geografica protejata (IGP). Conform legislatiei europene, produsele traditionale mai pot obtine protectie ca specialitate traditionala garantata (STG).

 Sursa: agroinfo.ro